Hawaii fokhagymás csirke

Hozzávalók

A fokhagymaszószhoz:

• 1 bögre Alohaöntet vagy szója szósz (Light-os, ha van)

  

• 1 bögre cukor
• 1/2 bögre fokhagyma apróra vágva
• 1/4 bögre zöldhagyma aprítva
• 1 evőkanál szezámolaj
• 1/2 teáskanál chili pehely

Csirke és a bevonat:

• 1 és 1/2 csont nélküli csirkecomb darabokra vágva
• 3/4 pohár liszt
• 1/4 bögre kukoricakeményítő
• só
• bors

Elkészítés

1. Egy közepes edényben keverje össze a mártással a hozzávalókat és forralja fel, majd párolja, amíg a cukor fel nem oldódik. Vegye le a sütőről – gázról és tegye félre.
2. Keverje össze a fokhagymaöntetet a kukoricakeményítőt sóval és borssal.
3. Pácolja egy kis fokhagymás lével a csirkét, majd öntse rá a lisztet.
4. Süsse át jól a csirkét
5. Rázza fel a felesleges olajat és mártogassa bele a csirkét, majd tálalhatja.

Ford. és szerk.: Somogyi Diána

     Nem találja a szerelmet, vagy úgy érzi, hogy rátalált az Igazira, de nem tudja, hogy kölcsönös e az érzés? Ne éljen kétségek között! HÍVJA MOST országunk legjobb jósait az oldalon és választ kap minden kérdésére.

Ria Jósnő

Emcsy Jósnő