Mentolos csoki sütés nélkül – Hagyományos ír desszert

                  Mentolos csoki sütés nélkül – Hagyományos ír desszert

Kép és recept forrása: https://www.scatteredthoughtsofacraftymom.com/mintchocolatefudgestpatricksdayrecipes/

Hozzávalók: 

  • 1,5 bögre félédes csoki chips (csokidarabok)
  • 1,5 bögre fehér csokis chips (szintén lehetnek csokidarabok, ha csoki chip nincs)
  • kb. 2 bögre édes, sűrített tej
  • 1 teáskanál vanília
  • 1 teáskanál mentakivonat
  • zöld ételszínező – annyit, amennyire zöldnek hatást szeretne elérni

 Elkészítés: Egy hőálló tálban melegítse meg a félédes barna csokit és a sűrített  tejet úgy, hogy minden összeolvadjon. Mikroban főzze 1 percig. (Személy szerint inkább gázon, mert a mikrónak káros sugárzásai vannak!) Keverje össze, hogy szépen egybeolvadjon és adja hozzá a vaníliát. Keverje addig, míg a vanília is belekeveredik egységesen.

Egy 9×13-as tepsi aljára tegyen sütőpapírt. A tepsi mérete lehet kisebb is és öntse a csokit a tepsibe. Keverje össze a fehér csokit és a 2. doboz sűrített tejet és mikróban hagyja 1 percig olvadni (lehetőleg mellőze a mikrós megoldást). Kevergesse addig, míg a csoki megolvad, majd adja hozzá a mentát és a zöld színezéket. Keverj ki egyenletesre. Kóstolja meg, kell e esetleg ízesíteni.

Öntse a zöld csokis öntetet a barnára a tepsibe. Tegye be hűtőbe 30 percig – 2 óráig, amíg szilárd állagú lesz.

     Jó étvágyat!

Ford. és szerk.: Somogyi Diána (Yana Jósnő)


     Nem találja a szerelmet, vagy úgy érzi, hogy rátalált az Igazira, de nem tudja, hogy kölcsönös e az érzés? Ne éljen kétségek között! HÍVJA MOST országunk legjobb jósait az oldalon és választ kap minden kérdésére.


Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük