Grillezett görög csirke recept

                                            Grillezett görög csirke recept

 

 

Kép és recept forrása: http://www.laaloosh.com/2013/06/12/grilled-greek-chicken-recipe/

Hozzávalók: 

  • 1 kg bőr nélküli, csontozatlan csirkemell, 6 filékre vágva
  • 1 bögre cseresznye/koktélparadicsom félbe vágva
  • 3/4 cbögre zsírmentes feta sajt
  • 1/2 bögre aprított mentalevél
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1/2 bögre kalamata olajbogyó
  • 1/4 bögre vörösbor ecet
  • 1 citrom leve
  • 4 gerezd fokhagyma darálva vagy fokhagyma nyomót használva
  • 1 teáaskanál Dijon mustár
  • 1 evőkanál szárított oregánó
  • só és bors ízlés szerint

 

Elkészítés: Készítsen pácot ecettel, citromlével, fokhagymával, mustárral, oregánóval, sóval és borssal egy kis tálban.
Tegye bele a csirkemellet, ügyelve arra, hogy a csirke a lehető legtöbbet a pácba merítse. Fedje le és hagyja állni legalább 3 órát vagy egy éjszakát.

Közepes tálban tegye bele  a paradicsomot, a menta leveleket, a fetát, az olívabogyót, az olívaolajat, a sót és borsot.

Melegítse fel a grilltálat vagy a kültéri grillezőt közepes hőségre. Süsse a csirkét addig, amíg meg kívül – belül átsül, oldalanként 3-4 percig kb.

Végül tegye a csirkét a tálra és a paradicsomos keveréket tetejére.

Előkészítési idő: 10 perc

Főzési idő: 10 perc

 

  Jó étvágyat! 

 

Ford. és szerk.: Somogyi Diána (Yana Jósnő)

 

 

 

 


 

      Nem találja a szerelmet, vagy úgy érzi, hogy rátalált az Igazira, de nem tudja, hogy kölcsönös e az érzés? Ne éljen kétségek között! HÍVJA MOST országunk legjobb jósait az oldalon és választ kap minden kérdésére.

 


 

Meave Jósnő: http://afenykuldottek.hu/2017/09/06/meave-josno/

 


 

Leila Jósnő: http://afenykuldottek.hu/2017/09/13/leila-josno-2/

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.