Görög paprika feta sajttal és paradicsommártással

 

                   Görög paprika feta sajttal és paradicsommártással

 

 

Kép és recept forrása: http://realgreekrecipes.blogspot.hu/2012/10/greek-peppers-with-feta-cheese-and.html

Hozzávalók: 

  • 1 kg édes zöld sütőpaprika (lehetőleg puha héjja)
  • 2 zöld jalapeno paprika apróra vágva
  • 500 dkg friss szeletelt paradicsom
  • 250 g feta sajt aprítva/morzsolva
  • 3 gerezd finomra, apróra vágott fokhagyma
  • 1 csokor bazsalikom (vágott)
  • 200 ml napraforgóolaj
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • só ízlés szerint

 

Elkészítés: Mossa ki jól a sütőpaprikát, távolítsa el a szárakat és a magokat és tegye rá papírtörlőkre, hogy  megszáradjon.

Melegítse fel az olajat egy serpenyőben és süsse meg a paprikát.

Szedje ki szűrőkanállal az olajból a paprikákat egy  alacsony peremű sütőbe és sózza ízlés szerint.

Szórja a fokhagymát tetejére, majd a paradicsomot és az apróra vágott jalapeno paprikát.

Adja hozzá a sót ízlés szerint, de nem túl sokat, mert a feta sajt meglehetősen sós. Szórjon a tetejére olívaolat és a bazsalikomot.

Végül kerüljön a tetejére a feta sajt.

Tegye előmelegített sütőbe 180 ° C-on kb. 20 percig, amíg a folyadék elpárolog és a feta sajtnak lesz egy kis színe.

 

   Jó étvágyat! 

 

Ford. és szerk.: Somogyi Diána (Yana Jósnő)

 

 

 

 


 

    Nem tud döntést hozni nagyon fontos ügyben? Vagy úgy érzi, hogy megcsalja a párja, furcsán viselkedik mostanában? Szeretné tudni, hogy mikor talál munkát, vagy szingliként mikor jön el az igazi?

HÍVJA A FÉNYKÜLDÖTTEK PROFI TANÁCSADÓIT!  A JÖVŐ NEM TITOK TÖBBÉ!

 


 

Meave Jósnő: http://afenykuldottek.hu/2017/09/06/meave-josno/

 


 

Leila Jósnő: http://afenykuldottek.hu/2017/09/13/leila-josno-2/

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.