Fekete babos nachos csirke darabokkal

Hozzávalók:  

• 32-34 házi készítésű tortilla chips vagy készen vásárolt
• 1 bögre fagyasztott fekete bab
• 2 bögre aprított monterey jack és cheddar sajt keverék
• 1 doboz fekete bab levét leöntve és megmosva
• 1 doboz naxikói kukorica a leve nélkül
• 1 bögre készült pico de gallo (paprikás zöldségkeverék kockákra vágva)
• 1 bögre szeletelt főtt csirke
• 1-2 friss jalapenos paprika, vékonyra szeletelve, vagy 1 db. szeletelt nacho jalapenos konzerv
• guacamol, tejföl, salsa és csípős szósz a kiszolgáláshoz

Elkészítés: Melegítse elő a sütőt 400 ° -osra. Keressen egy kör alakú edényt és óvatosan permetezze meg a nem olajjal, hogy ne tapadjon le az étel (az oldalait is).

Mindegyik tortilla chipset egy vékony réteg fagyasztott fekete babra tegye rá és helyezze el egy rétegben az előkészített lapos serpenyőben. Szórja meg a chipseket egy kis sajttal. Mindegyik chipset fekete babbal, kukoricával, pico de gallo-val és csirkehúst tegyen rá. Szórja az összes sajtokat az összes chisp-re, majd tegye rá a jalapeno szeleteket.

Süsse a nachos -t 15-20 percig forró, lapos serpenyőben félig, amíg a sajt megolvad és elkezd aranybarna színűvé válni.
Vegye le a sütőről és hagyja hűlni pár percig kiszolgálás/fogyasztás előtt.  Tálalja a guacamole-val,  tejföllel, a salsa és  csípős szósszal.

  Jó étvágyat!

Ford. és szerk.: Somogyi Diána (Yana Jósnő) 

Nem találja a szerelmet, vagy úgy érzi, hogy rátalált az Igazira, de nem tudja, hogy kölcsönös e az érzés? Ne éljen kétségek között! HÍVJA MOST országunk legjobb jósait az oldalon és választ kap minden kérdésére.