Vegetáriánus spanyol paella recept

 

Vegetáriánus spanyol paella recept

 

Kép és recept forrása: http://www.care2.com/greenliving/vegetarian-spanish-paella-recipe.html

Hozzávalók: 

  • ½ bögre hosszúszemű barna rizs
  • 2 bögre zöldségleves
  • ½ bögre basmati rizs
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 nagy, sárga (vörös)hagyma apróra vágva
  • 2 gerezd fokhagyma darálva (vagy fokhagyma nyomót használva)
  • 1 közepes piris paprika (nem erős) apróra vágva
  • 1 közepes zöldpaprika aprítva
  • ½ bögre szeletelt gomba
  • 1 ½ bögre felkockázott padlizsán
  • ½ pohár szeletelt fekete olajbogyó
  • 1 teáskanál tengeri só
  • ½ teáskanál fekete bors
  • ½ teáskanál kömény
  • kb. 20 dkg paradicsom durvára aprítva

Elkészítés: Tegye a barna rizst és állományt együtt egy nagy serpenyőbe. Forralja fel, majd vegye kisebb lángra alattaa gázt és párolja, főzze, lefedve kb. 10 percig. Adja hozzá a basmati rizst és főzze további 30 percig.

Melegítse elő a sütőt 400 ° C-ra.

Miközben a rizs fő, öntsön forró olajat egy nagy,  serpenyőbe, adja hozzá apróra vágott hagymát, fokhagymát, paprikát, zöldborsot, gombát, padlizsánt, olívabogyót, sót, borsot és köményt.Pitítsa, amíg a paprika oda nem ég, kb. 5 percig.

A paradicsomot, zöldséges és a rizst keverje össze és kb. 10 percig üsse 400 ° C-os sütőben.

Jó étvágyat!

 

Ford. és szerk.: Somogyi Diána (Yana Jósnő

 

 

 

 

 


 

     Nem találja a szerelmet, vagy úgy érzi, hogy rátalált az Igazira, de nem tudja, hogy kölcsönös e az érzés? Ne éljen kétségek között! HÍVJA MOST országunk legjobb jósait az oldalon és választ kap minden kérdésére.

 


 

Zahra Boszorkány Jósnő: http://afenykuldottek.hu/2016/09/05/zahra-tanacsadono-2/

 


 

Manuela Reiki Mester Jósnő: http://afenykuldottek.hu/2016/09/07/manuela-josno/

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük