Thai fekete borsos sertéshús

**Kép és recept forrása:** https://foodfornet.com/thai-black-pepper-pork/

Hozzávalók:

300 g sertéshús szeletelve
1 db. vöröshagyma vékonyra szeletelve
6 fokhagyma összezúzva
1 db. vörös kaliforniai paprika vékony csíkokra vágva
2 darab thai chili felvágva (sima chili is jó)
1 hüvelyk méretű gyömbér vékony csíkokra vágva
1 evőkanál feketebors
1 evőkanál cukor
1 evőkanál olaj
1/4 bögre tavaszi hagyma apróra vágva

Elkészítés: Melegítsen fel olajat egy serpenyőben, majd süsse meg a húsokat enyhén barnára.
Adja hozzá a fokhagymát, a gyömbért, a thai chilit és a fekete borsot.Süsse szaftosra.
Adja hozzá a hagymát és a paprikát. Pirítsa meg a hagymát átlátszóra. Adja hozzá a cukor és osztriga mártást és keverje egy percig.

Díszítse apróra vágott tavaszi hagymával.

Jó étvágyat!

Ford. és szerk: Somogyi Diána (Yana Jósnő)

Nem találja a szerelmet, vagy úgy érzi, hogy rátalált az Igazira, de nem tudja, hogy kölcsönös e az érzés? Ne éljen kétségek között! HÍVJA MOST országunk legjobb jósait az oldalon és választ kap minden kérdésére.