Könnyű ananászos garnéla Hawaiiról

Hozzávalók

Tésztához:

• garnélarákok megtisztítva, kibontva

  

• 1 bögre liszt
• 1 felvert tojás
• 1/2 teáskanál só
• 1/8 teáskanál sütőpor
• 3/4-ed bögre víz

Szószhoz:

• ananászdarabok
• 1/2 bögre ananászlé
• 3 evőkanál barna cukor
• 1 evőkanál kukoricakeményítő
• 2 evőkanál ecet
• 1/4 bögre víz
• 1 cs. ananászos – garnélarákos szósz mix

Elkészítés:

Keverje jól össze a tészta hozzávalóit, majd így tegye fel sütni a garnélarákokat olajban szép aranybarnára.  A szépen átsült garnélákat tegye papírtörlőre, hogy ne legyen túl olajos.

Az ananászlevet kicsit csepegtesse le az ananászról és kb. 1/2 bögre ananászt kapjon, majd tegye félre.

Egy közepes méretű serpenyőbe öntse bele az ananászlevet, barna cukrot, kukoricakeményítőt, ecetet, vizet és a rákos szószt. Keverje össze így, ahogy van, forral fel és forralás után párolja kb. 1 percig.

Tegye rá egy tányérra, vagy tálba az ananászdarabokat és a garnélákat, végül öntse rá a szószt.

Ford. és szerk.: Somogyi Diána (Yana Boszorkány Jósnő)

     Nem találja a szerelmet, vagy úgy érzi, hogy rátalált az Igazira, de nem tudja, hogy kölcsönös e az érzés? Ne éljen kétségek között! HÍVJA MOST országunk legjobb jósait az oldalon és választ kap minden kérdésére.

Ria Jósnő

Emcsy Jósnő