GÖRÖG TZATZIKI TÉSZTA SALÁTA

Kép és recept forrása: https://therecipecritic.com/2016/06/greek-tzatziki-pasta-salad/

Hozzávalók:

1 cs. penne tésztát
1 bögre elszelt kalamata olívabogyó
2 db. uborka kockákra vágva
1 bögre cseresznye/koktél paradicsom szeletelve
1 ½ bögre morzsolt feta sajt
1 bögre alacsony zsírtartalmú görög joghurt
¼ bögre olívaolaj
1 evőkanál apróra vágott friss kapor
1 evőkanál citrom leve
1 teáskanál só
½ teáskanál frissen őrölt fekete bors
1 gerezd fokhagyma darált vagy fokhagyma nyomót használva

Elkészítés: Főzze meg a tésztát a csomagon lévő utasítás szerint. Amint megfő, öblítse le hideg vízzel és tegye egy nagyobb méretű edénybe. Adja hozzá a kalamata olívabogyót, uborkát, paradicsomot és feta sajtot.
Egy kis tálban tegye bele a görög joghurtot, olívaolajat, apróra vágott kaport, citromlevet, sót, borsot és fokhagymát. Adja hozzá a nagy tálhoz és keverje össze az összes összetevőt.

Hűtse le egy órával tálalás előtt.

Jó étvágyat!

Ford. és szerk.: Somogyi Diána (Yana Jósnő)

Nem találja a szerelmet, vagy úgy érzi, hogy rátalált az Igazira, de nem tudja, hogy kölcsönös e az érzés? Ne éljen kétségek között! HÍVJA MOST országunk legjobb jósait az oldalon és választ kap minden kérdésére.